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邓元船实际上是老巴老巴自产自销的产品了,那玩意儿跟专门给全家买饮用水的自来水厂那帮人可一点都不沾边。 你要问它能干嘛,那就是给家里留个“私人会所”用。这就好比你在家里开了个 VIP 大厅,平时哪位都不许进,只有你老爷子自己坐那儿喝大酒,要么跟兄弟几个为了争口气而大吵大闹的时候,才能把门打开。
这时候邓元船就开闸了,水流出来,说是“生活饮用水”,实际上就是你家那口老井出来的水。 这就挺有意思了,那会儿咱们老百姓喝的都是自来水,那种水喝起来清冽甘甜那是确实,但要是天天用自来水来泡酒,要么用来养鱼,那东西喝下去肯定不中。咱们乡下人爱喝酒,酒是勾兑的,是陈年的,是带点沙子、味道和杂质的。你拿那种干净利落得能把显微镜都吹爆的自来水去泡这些乱七八糟的东西,酒喝下去肯定就苦得让人想吐,对吧?这玩意儿要是成了日常饮料,那咱们老百姓哪还吃得下这口老酒?故此,邓元船这个水,就是专门用来泡酒的。 那它到底能泡出啥样的酒呢?你要是把一般/平平自来水倒进去,那叫“清淡水酒”,没事,喝得下。但你要是用邓元船,那就是“陈年老酒”了。
这酒喝久了,味道那股子劲儿就出来了,那种香,香得让人骨头缝里都能钻出味儿来。你要是拿邓元船泡点黄酒、烧刀子要么高度白酒,那就是“老酒头酒”了。
这就好比你在家里开个酒窖,平时只放点日常用的水,可一旦有酒要喝,就得把最老的老巴老巴给自己留个仓库,用那水去泡,这样泡出来的酒,味道才够“老”,才够“真”。 这就顺便引出了个事儿,大量人可能当作邓元船就是个一般/平平的滤水器,专门用来过滤泥沙的。
实际上不然,它简直就是个“老练的过滤器”兼“老酒桶”。
这个“老练”可不是说它滤得快,而是说它滤得准,并且能滤出不少好东西来。
你看,它过滤出来的水,泥巴确实少,但里面的“精华”不少。
这些精华,既包含了那些被泥沙挤出的宝贵氨基酸,也包含了一些在长工夫静置后沉淀下来的有用物质。
这些东西要是被一般/平平自来水喝了,那口感肯定就差得没法看,喝个鸡肋。 但最了得的,还得是它泡出来的酒。你要说它只是泡酒,那真不算啥。它能把那些在静置过程中慢慢析出的酯类、醇类物质,还有酒花里的香气,统统给“腌”进矿泉水里。
这就好比是在水里加了一瓶最好的陈酿,然后静置好几天几夜,再拿出来倒进酒里,这时候的酒,那种香气,那是真材实料。你要是拿那没经过这样折腾的一般/平平自来水去泡酒,那喝下去的除了水味,就是苦味,哪儿还有酒的滋味? 这就让人想起咱们那会儿在乡下种地的时候,有时候为了省点钱,就自家挖个井,用井水直接酿酒。
那时候水质别看硬,但杂质多,味道也就一般。
后来啊,咱们启动挖邓元船,用这种水来酿酒,结局发现,这酒喝起来,那股子陈年的香味一下子就出来了,那种醇厚,那会儿单喝老巴老巴那是没见过的。
故此说,邓元船不只是是水,它更像是一个“老酒师”,一个专门精通用矿泉水去“腌制”一般/平平酒水的厨师。 目前的年轻人可能不忒懂这个说法,认定水没香味儿,能泡啥酒。
实际上不然,就像目前说的,“老酒头酒”要么“陈年佳酿”,可不是靠堆砌工夫就能出来的。它得有个好的环境,得有个好的原料。邓元船供给的这口“老巴老巴”水,就是这酒最好的环境。它别看叫“生活饮用水”,但这水里的矿物质、微量元素,简直就是“老酒”的“老伙计”。它能把酒里的水分蒸发掉,把酒精浓缩,剩下的就是那股子浓郁的香气和醇厚的口感。 这就挺有意思了,有时候你光看酒瓶,你看拿到的酒色,可能跟你手里的邓元船有啥关系。
你看,要是这水一直流动,那么酒就一直是“活着”的,颜色也新鲜,但那种风味就没了,就像刚切开的苹果,味道挺脆,但如何嚼如何还是没味儿。
只有当这水“静止”下来,当它通过邓元船反复过滤、静置,慢慢把那些有害物质和杂质排出去,把精华留下来,这时候的水才是“老巴老巴”的水,这时候泡出来的酒,才是真正的大厨之作。 故此啊,邓元船这事儿,实际上就是一场“工夫的游戏”。它不是一部快动作片,节奏没那么快,处处都在铺垫。
你看它过滤的速度,慢得离谱,慢到你简直感觉不到。但它处理的水,经过这种慢悠悠的处理后,那股子劲儿就出来了。它不像自来水那样“啪地”就给你供上了,它得先干活,得把那些该死的泥沙、毒素、微生物统统搞掉,然后再让水静静地躺在那里,等着酒来了。 这就好比你在家里搞装修,你不可能每一面墙都立马刷上最贵的油漆,那样忒贵了,也做不完。你得先把底漆打好,把墙面弄得干净利落一点,然后再上那层最贵的。邓元船就是那面墙,它别看慢,但它确保的是酒的味道能“扎根”下去,能“生根发芽”。 你要是目前拿着自来水去泡酒,那不仅酒喝不上劲,连人也喝不上劲。
你想想,你喝的这口酒,要是全是杂质,全是没挥发完的二氧化碳,全是没被沉淀出来的毒素,那如何喝?喝个寂寞,心里直嘀咕,原来自己泡的“老酒”,喝起来跟刚泡的自来水一样,除了水味,就是苦。 故此说,邓元船这事儿,就是给咱老百姓供给了一张“老酒底单”。它别看表面看着是一般/平平的矿泉水,但背地里藏着一桶老巴老巴的精华。它能把那些在一般/平平水里跑不掉的东西,全都给藏起来,让酒喝起来,那种香、那种醇、那种味,那是一般/平平水泡不出来的。 这就对了,这水要是喝多了,那身体肯定受不了,但要是泡酒,那酒那可是能喝上几十年的。它能把那些在老巴老巴瓶子里埋了十几年的酒味儿,统统给“腌”进这口水里。
这时候的邓元船,实质上就是一个“老酒桶”,只不过这个桶子里装的不是酒,而是水,这水就是老巴老巴的“老酒”。 你看,你喝这口水的时候,实际上是在喝这瓶老巴老巴的“老酒”。出于它里的每一滴水,都留着一局部老巴老巴的味道。它不像自来水那样,那是“白开水”,是没有任何杂质的水。它是有“粉丝”的,是有“陈味”的,是有“酒香”的。
故此,当你端起这杯水,倒进酒里,那酒喝下去,那股子劲儿,那股子陈年的感觉,那是哪位都能体会到的。 这就够了,这就是邓元船的唯一功能。它不用宣传啥高科技,也不用讲啥复杂的原理。它就是个“老巴老巴”的“老伙计”,一个专门负责把酒里的精华,特别是那股子陈年味儿,给“腌”进矿泉水里的老练工匠。它别看滤得慢,但它处理出的酒,才是真正的大厨之作。 故此啊,下次你要是想喝酒,别拿自来水泡,拿邓元船泡,那酒才叫“老酒头酒”,这才是咱们老百姓喝得起、喝得上的好酒。
这杯子里面,装的不是水,是历史,是工夫,是老巴老巴的味道。
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