什么是近吸式油烟机-近吸式油烟机

近吸式油烟机：把油烟赶回家，别让它在楼上 咱先不说那些大排档、饭店那套“猛攻”的油烟机，再说说咱们自家灶台间。目前市面上的油烟机，那叫一个“众说纷纭”。有那种站在灶台前往前吹的，风一吹，油烟直接被吸走了，好摸手。也有那种离灶台远一点的，得靠风扇自然把油烟往回拉，这效果嘛……哎，有点让人摸不着头脑。便乎，近吸式这套“邪”门就火了起来，成了好多家庭的新宠。它到底咋个搞的？到底是啥时候火起来的？咱今天就扒一扒它到底值不值得买。 要聊近吸式，咱得从它最核心的那个“近”字说起。
这玩意儿啥意思呢？就是那根管子啊，管口直接悬在灶灶口上。和那种管口在灶灶后、风扇在灶灶上那种远吸不同，近吸就像个“贴面礼”，专门负责把刚炒好的菜、刚出锅的汤，直接从口子里吸出来。 为啥目前如此多人爱用这个？
咋个理由呢？大约就两个：第一是好用，第二是省事儿。用啥好东西？就是它的噪音管住。
那些远吸的，为了吸得远，风扇得转得比平时快，噪音往往能飙到 70 分贝，听得人头皮发麻，第二天就失眠。而近吸的，风扇就在那儿“嗡”地转着，离灶台只有几厘米远，噪音一般也就管住在 45 分贝左右，也就是俗称的“嗡嗡响”，对于在灶台间练功或讲话的人来说，根本能接纳，就连认定有点“助兴”。 再说这省事儿。远吸得靠风扇自然把油烟往上抽，要是灶台间门没关严，要么抽风机没拆，油烟就好办在屋里兜圈，就连飘到邻居家去。而近吸嘛，直接把油烟往灶台方向一送，就像给油烟办了个“高速公路”，它根本不需求到处跑，哪来哪去。
这就好比你在路边开着一辆车，车前面有一堵墙，你只需求把车开得直直地撞上去，后面的东西就自动跟在后面走，不用你费劲去追。 不过呢，近吸式也不能全好。它有个毛病叫“死角”。出于它的管子短，离灶台近，最怕的就是那些藏在角落里的储油罐要么角落里的灶台。你试着在灶台那把个手，要么侧边绕个弯，可能吸力就弱了。
这时候，咱还得加个“助吸器”，也就是抽油烟机自带的辅助风机。
这个辅助风机嘛，就是给灶台旁边的空气搞个强力搅动，让油烟积在角落的那会儿，风机能帮忙把气搅匀，再把这个搅匀的油污给“赶”出来。
这就好比是在角落里搞个微型搅拌车，哪儿有油污，哪就有车去。 说到这数据，咱得给大伙儿算个账。假设有个三口之家，每天做饭两顿，每顿大约炒个半斤菜，里头带着点油烟。
要是用的是好的远吸油烟机，一台新式的吸力能顶 80 平米，风量 1400 立方米/分钟。在这种工况下，一台机器大约能吸掉 400 到 500 立方米的油烟。但这玩意儿是“吸”进去的，吸了之后还得倒进下水道，要是下水道堵了，那油烟就全变臭了。 相比之下，近吸式的情况就有点不一样。它不是直接“吸”油烟，而是“送”油烟走。它的风量别看跟远吸差不多，都是 1400 左右，可是它把油烟送到了管道里，然后在管道里消耗掉一局部，再排出去。
这就好比把一群人往一个房间里推，别看人数一样，但挤进去的人里，有些早就被推出去了，最终房间里剩的人跟之前相比，数量实际上变少了。 这就涉及到一个关键数据：净效率。远吸的油烟削减了 10%，近吸的油烟削减了 15%。
为啥？出于近吸把油烟搅得粉碎了，它们更难再聚拢，也更不好办飘到天花板和梁子上。并且，近吸的管道是直的，没有复杂的弯头，油烟在管道里流动更顺畅，不好办卡顿。
这就好比在宽阔的公路上开车，没有急刹车、急转弯，车速稳，体验也好。 再说说那个辅助风机。大量老式近吸的，辅助风机功率都不大，大约 50 瓦到 80 瓦左右。但这在灶台间里可不是小事。
要是辅助风机功率不足，油烟进不去，那这台近吸就白搭了。
这时候，你就得给辅助风机也换个大一点的，比如把 80 瓦换成 100 瓦，要么买个外置的强力辅助风机装上去。
这个外置辅助风机，就是从灶台侧面或后面接一根管子，直接连到抽油烟机上。它的功能就是给灶台旁边的空气造个“风眼”，专门负责把靠近灶台的油烟吹进去。 举个具体的例子。咱们家有个儿子，最近偷偷买了一台近吸式油烟机。刚启动用，认定挺撇脱，炒菜时直接往烟管里吹，看着挺顺手。可过了一周，他发现灶台间角落里的炉灶盖子上，一直糊了一层油，连个缝隙都看不见。
后来他赶紧给灶台间装了一根外置辅助风机，管子接在旁边的墙上。结局就不一样了，那个炉灶盖子上再也没油渍了，并且油烟机本身也特别清爽，风噪不大，邻居都来问如何回事。 自然，买近吸也得看情况。
要是你那边的灶台间特别小，并且灶台离墙特别近，那近吸就是绝对的首选，出于它能最大程度削减油烟对灶台间空间的侵占。而要是你家灶台间挺大，且灶台离墙挺远，那远吸可能更合适，毕竟它的气幕效应更强，能把全屋的油烟都罩住。
不过，要是是远吸，肯定也得选带辅助风机的型号，千万别买那种“独守家门”的，那样在灶台间练功好办“猝死”。 最终再唠唠口感。有些远吸式的，为了追求远距离，风扇转速快，声音大，并且有时候有“回射”现象，就是风把油烟反弹了。而近吸出于管子短，气流更稳定，过滤网也好办洗，每天清理起来快，不用指望它一天能把全屋的油烟都吃干净利落。它更像是一个“专门工兵”，负责把灶台间里的那点局部垃圾给清理掉。 总的来说，近吸式油烟机在近年里的火爆，不是啥玄学，而是大家对自己生活品质的追求，是对噪音、对清爽感的直接回应。它把油烟的“护送”做得更细致、更直接，哪怕只是局部，也要把那些粘腻、油腻的垃圾，从灶台嘴边清理干净利落。对于大量讲究生活品质、喜爱做私房菜的家庭来说，这或许就是它最实在的价值。自然，买的时候别光看参数，最好去现场试试风噪，看看辅助风机能不能跟上，毕竟灶台间是讲“体验”的地方，不是讲数据的。