今天是立冬吗吃什么-今日立冬宜吃什么

立冬这日子，真不是秋那会儿一早就让人觉着要穿棉袄出门的。 前两天还在遛弯，那棵老槐树叶子掉得跟雪片似的，风一刮，几片叶子就飘到我裤脚上，脚底凉飕飕的。风一吹，人心里头那叫一个爽快，凉风习习，那是真正的秋意。可到了立冬，这天气就略微有点“做作”了。
不像秋，秋是慢慢凉下来的，立冬是个断崖式降温。早上起来，阳光还洒得挺好，但一摸手，大夫手，还不够。 那天下午我去送个外卖，路上看到个遛弯的大爷，那背影挺单薄。路过几个水果摊，看到个摊主在吆喝，水蜜桃、老冰糖，价格看着还便宜。
那大爷停下脚，让我等会儿，手里拿着个保温杯，慢悠悠地喝着热水，眼神看着天空。我问他是不是病了？他抬头看了看天，说：“别急，立冬来了，身体就在变。” 这话说得挺玄乎，可我也琢磨不得。倒是昨天在某个小红书看到个帖子，说立冬这天能吃“数九”里的第几天，比如数九头一天吃萝卜，数九尾一天吃姜。我一想，这倒是挺实在， numbers 都看得见。数九那概念是说忒阳没出来如此多次，阳气藏得更深，这时候吃些温补的，就像是给身体再充点电，省得冻着。 不过，我最近过年回家，发现家里这顿顿的“立冬宴”也没少吃。老母亲非要给我做个“万字饺子”吃，说是这样能穿开裆裤也穿得舒服。
那饺子皮，擀得那叫一个标准，一圈圈搓得圆圆地，看着就让人有保险感。馅儿也讲究，瘦肉馅最大的，猪油熬的，还要放点花椒面。我咬了一口，那馅儿劲儿，确实够，能顶住那冷凉的气。我劝她少放点，她说少放点，孩子就多吃点。 说到吃，我琢磨着，立冬日头要落，大家得赶紧往屋里走，把那些露天的东西收起来。
那“藏”字，在立冬里分量挺重。
那会儿总认定藏是藏东西，目前想想，实际上也是藏心。心要是乱了，再藏得再紧，也留不住。
那几天里，我特别留意家里的空气，认定空气里仿佛多了点燥热，一下午都闷在屋里，人潮涌动，衣服被挤得稀烂，那滋味，比冬天那天的冷气更让人想吐。 记得单位楼下有个花坛，那是去年的青石，今年新种了几棵冬青。
那叶子绿得发亮，就像刚洗过一样。可到了那天，它们也仿佛有点累了，叶子边缘卷起来，像是打了个结。风一吹，那些卷起来的叶子掉在地上，踩上去软绵绵的，像踩在棉花上。旁边几个大爷坐在花坛边，对着那株冬青仰头看，那神情，跟那会儿春天看桃花一样，纯粹得让人想问一句：这树，是怕风大，还是怕冷？ 我问了个老娘舅，他说：“没为啥，树是树。人要是认定冷了，就穿上那件外套，把袖子挽起来，别让人家笑话你。” 你也知道这笑话。
那天早上，我披着一件单薄的夹克，顶着寒风去上班。路过早餐摊，看到个卖馄饨的，正端出一锅热气腾腾的锅贴。
那锅贴金灿灿的，看着就香。我忍不住问老板：“这天气冷，能别多放点油吗？”老板一笑，说：“瞅你眼里的光，油放多少得看心情。” 便，我肚子就咕咕叫了。
那锅贴皮脆脆的，里面那块肉嫩嫩的，汤头浓稠的，一口下去，嘴里那叫一个暖。可吃完那碗热锅贴，心里头那叫一个暖啊。
那感觉，像是把冬天的寒气给驱散了大半。 后来听说，立冬这天，还有个叫“尝新”的习俗。各地的老人都说，这个节气的到来，是万物启动“尝”新的信号。新芽破土，新叶舒展，新果成熟，这些都是新的启动。对我来说，这不是一个节气的启动，而是我生活的启动。 那会儿总认定工夫过得快，认定日子过得急。可自从立冬那天起，我认定工夫仿佛慢下来了一点。白天不那么热了，夜晚没那么冷了，屋里那盏灯也不那么刺眼了。我启动留意窗外的景色，留意桌上那杯温热的茶。茶壶里的水还没凉透，就是好的。 那天晚上，我躺在炕上，听着窗外的风声，心想，这立冬，或许并不是一个仪式的终止，而是一个新的启动的序章。就像那棵老槐树，叶子落了，风一吹，叶子就散了，但它并没有死去，它只是换了一种方式在活着。 故此，别急着说立冬可怕，也别想着如何在立冬这天“藏”得比哪位都好。
那只是天气在变，人要是忒在意，反而好办焦虑。 那天中午，我坐在阳台上，看着那棵老槐树。阳光洒在上面，叶子还是绿的，只是叶子边缘卷卷的，像是在微笑。我拿起手机，打开了那个记录着“数九寒天”的 APP，把今天的温度记了下来。
那温度是 5 度，正合适。 我想起那会儿在书本上看到的各种养生文章，说立冬要喝热茶，要喝粥，要吃补品。可我认定，那些道理忒复杂了，忒严肃了，放在嘴边。
不如就好办点，煮一锅好汤，煮一锅好粥，要么煮一锅好饺子。 那天晚上，我预备了一碗小米粥，里面加了点黄芪和赤芍。汤色清亮，闻起来有一股淡淡的草药香。喝完这碗粥，整个人都认定轻飘飘的，不像那会儿那样沉甸甸了。 或许，这就是生活吧。立冬是不忒冷的，但人要是忒在意那些冷，心就好办冻着。 冬天来了，可别把冬天当成一个务必搞定的工程。它更像是一个休息的驿站，一个让你慢下来，好好看看世界，好好感受一手的温度，好好吃一顿好饭的工夫。 那天夜里，我听着窗外风声，突然认定那棵老槐树仿佛也在跟我打招呼。它不讲话，只是静静地立在那里，像是在等我。 或许，真正的立冬，压根儿不是某个特定的节气，而是你心里那份对生活的热爱，对未来的期待。 故此，立冬这天，别忙着去数日子，也别忙着去数那几度冰凉的天气。数数你心里那口热汤的温度。 那时候，你或许会发现，冬天没想象中那么可怕，它只是换了一种方式呼吸，换了一种方式生长。而我也在一种更暖的方式里，慢慢变老，慢慢变好。 这大约就是立冬吧，不是冷，是温，是希望。 （注：文中提及的“数九寒天”是中国传统历法中冬至前后十一天的冷段工夫，一般从冬至启动算起，共计九十天，每一九天为一“九”。立冬节气一般在公历的 11 月 7 日 -8 日左右，此时忒阳到达黄经 225 度，阴气渐长，寒潮频繁，气温骤降。民间传统认定立冬后，一年中最冷的“数九”启动，预示着冬天全面来临。
故此，数九头一天吃萝卜，数九尾一天吃姜，是顺应天时、养生防病的做法，旨在通过食物补充阳气，抵御寒气。但需注意，现代医学观点认定，饮食需结合个人体质，不可盲目进补，特别是老年人和慢性病患者，应在医生指导下进行调理。）